お知らせ

8月 体験レッスン受付中です!

  • 8月 体験レッスン受付中です!
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2012年07月26日
8月 体験レッスン受付中です。

体験レッスン料金は、3000円です。また、体験レッスンは1度のみの受講とさせていただいております。
体験レッスン日が決まっていますので、その中よりご希望日をメールにてご連絡ください。(カレンダーを参照して下さい)
折り返しこちらから詳細をご連絡致します。


体験レッスンの内容

● 本格グリーンカレー  
(ココナッツミルクとバイマックルなどの本場の香辛料をたっぷり使った、ピリリと辛いタイカレーです。ご自宅でも、簡単に短時間で再現できるようなレシピを考えました。) 
 
● 帆立貝とオレンジ、グリーンアスパラガスの夏サラダ  
(帆立貝の甘みとオレンジの酸味を、自家製ドレッシングが美味しくまとめます。)

● 揚げナスのエスニックマリネ
(揚げナスを自家製の香味マリネ液に漬け、冷蔵庫で冷たくひやしていただきます。) 

● 新生姜のシャーベット (手作りすると、なかなかまとまりにくいシャーベット生地をまとめやすくするコツをお伝えします。旬の新生姜の爽やかな風味が夏にぴったりのデザートです。)

☆今月のポイント>>>  食欲が減退しがちな夏に、スパイスや酢、香味野菜を使って、食欲がわくような自家製合わせ調味料の作り方と、その展開方法をお伝えいたします。

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四季
四季は愛知県にある料理教室です。初心者の方でも、季節を感じながらゆったりと楽しみましょう!
名古屋市名東区からもアクセス良好です!
            
【教室所在地】長久手市 古戦場駅(リニモ)徒歩5分
(地下鉄藤が丘駅から車で約5分。豊田市中心部から車で約25分。)
駐車場完備
【営業時間】11:00~19:00