お知らせ

2015年10月 お献立内容と開催日時について

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2015年08月24日
2015年10月のお献立写真をUPします!

2015年10月の実習ポイントは、【大名おろし】です。
秋刀魚やカマス、トビウオなどのスリムなお魚や、鯖などの身が柔らかい魚をおろす際の身崩れを防ぐためのおろし方です。
骨に身は残ってしまうけれど、シュッと綺麗におろせます。
通常の三枚下ろしより手数が減るので、初心者の方にもわかりやすい方法だと思います。

おひとりさまにつき一尾、秋刀魚をおろしますので、お魚をこの機におろせるようになりたい方は是非体験レッスンにお越し下さいませ。
お魚をおろせるようになると、グッとお料理の幅が広がりますよ♪\(○^ω^○)/

※鯖は2月までに一回実習する予定です。よろしくお願いいたします。

《2015年10月 レッスン開催日時》

10月2日(金) 11:30〜
10月3日(土) 11:30〜
10月5日(月) 11:30〜
10月6日(火) 11:30〜
10月9日(金) 18:00〜
10月10日(土) 11:30〜

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四季
四季は愛知県にある料理教室です。初心者の方でも、季節を感じながらゆったりと楽しみましょう!
名古屋市名東区からもアクセス良好です!
            
【教室所在地】長久手市 古戦場駅(リニモ)徒歩5分
(地下鉄藤が丘駅から車で約5分。豊田市中心部から車で約25分。)
駐車場完備
【営業時間】11:00~19:00