お知らせ

2016年2月 体験レッスン受付中です!

  • 2016年2月 体験レッスン受付中です!
  • 2016年2月 体験レッスン受付中です!
  • 2016年2月 体験レッスン受付中です!
  • 2016年2月 体験レッスン受付中です!
  • 2016年2月 体験レッスン受付中です!
  • 2016年2月 体験レッスン受付中です!
2016年01月24日
2016年2月 体験レッスン受付中です。

2月のお献立内容

・鰤しゃぶしゃぶ
・蕪と人参 柿のおなます
・里芋の胡麻和え
・ロールレタス 根菜汁仕立て
・生姜と油揚げの炊き込み御飯
・苺大福
・生姜シロップ

2月のレッスンのポイントは、刺身の切り方と、鰹を使わないだしの使い方です。
上身のサクから、身の目を見てお刺身をおひとりづつ引いていただきます。(勿論おとなりでしっかりと要所をお伝えします。)
昆布や鰹だしを入れず炊きあげる生姜御飯、昆布と根菜の力強いお汁の作り方などを丁寧にお伝えします。


« 戻る

PAGE TOP

  • トップページ
  • 講師について
  • レッスン詳細
  • フォトギャラリー
  • オンラインショップ
  • よくある質問
  • 四季のブログ
  • 教室概要
  • お問い合わせ
  • リンク

INFORMATION

四季
四季は愛知県にある料理教室です。初心者の方でも、季節を感じながらゆったりと楽しみましょう!
名古屋市名東区からもアクセス良好です!
            
【教室所在地】長久手市 古戦場駅(リニモ)徒歩5分
(地下鉄藤が丘駅から車で約5分。豊田市中心部から車で約25分。)
駐車場完備
【営業時間】11:00~19:00