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2018年6月 体験レッスン受付中です!

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2018年05月09日

2018年6月 体験レッスン受付中です!


6月のレッスンポイント①は薬味です。
にんにく、生姜、茗荷、紫蘇... 身体を温めたり、癌を抑制したり、デトックス効果があったりと、和ハーブのパワーは本当に偉大です。
旧暦の6月末に行われる「夏越の祓」は、半年分のケガレを落とす行事で、この後の半年の健康と厄除けを祈願します。
その行事にちなみ、梅雨入りし、崩れがちな体調を整え、身体の内側から元気に美しくなれるようなお料理を実習します。

レッスンポイント②は【酢】です。
日本料理の伝統的な合わせ酢【土佐酢】。そして揚げ野菜と好相性の【薬味酢】は、いろんなお料理に展開できます。
食欲が落ち始めてしまうこれからの時期は、酢を上手に使ってお料理しましょう♪

ご興味のある方は、是非体験レッスンにお越し下さい。(^-^)/

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四季
四季は愛知県にある料理教室です。初心者の方でも、季節を感じながらゆったりと楽しみましょう!
名古屋市名東区からもアクセス良好です!
            
【教室所在地】長久手市 古戦場駅(リニモ)徒歩5分
(地下鉄藤が丘駅から車で約5分。豊田市中心部から車で約25分。)
駐車場完備
【営業時間】11:00~19:00