お知らせ

2018年9月 【日本料理クラス】体験レッスン受付中です!

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2018年08月07日
2018年9月 【日本料理クラス】 体験レッスン受付中です♪

9月は、精進月です。
生きとし生ける全ての生き物に感謝し、しみじみと地味深いお野菜中心のお献立に致しました。
なまぐさものを避けたとしても、そのなまぐさものの生命を支えているのは植物です。
食べることで他の生命と繋がっているというその事実にあらためて感謝し、一見矛盾しているように見えるお献立ですが、(鮑や鰹を捌きます)
「ああ、美味しいな...。」と、心から思っていただくこと。食事をすることでホカホカと身体の芯からあたたかくなるような感じ。
受講者の皆様が、料理し食べることでご自身を癒せるような、そんな授業内容に致しました。
料理教室四季で初めて、精進だしの取り方、あわびのさばき方などお伝えします。
日本料理をお稽古されたい方は、どうぞお問い合わせ下さいませ。

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四季
四季は愛知県にある料理教室です。初心者の方でも、季節を感じながらゆったりと楽しみましょう!
名古屋市名東区からもアクセス良好です!
            
【教室所在地】長久手市 古戦場駅(リニモ)徒歩5分
(地下鉄藤が丘駅から車で約5分。豊田市中心部から車で約25分。)
駐車場完備
【営業時間】11:00~19:00