お知らせ

2018年10月 【美しい発酵食品クラス】体験レッスン受付中です!

2018年09月06日
2018年10月 【美しい発酵食品クラス】のお献立はこちらです。↓

・塩麹作り お一人様ひと瓶仕込んでお持ち帰り♪
・塩麹の豚の塩釜焼き
・蓮根と米糠のベジ水餃子
・塩麹の混ぜるだけベイクドチーズケーキ
・きのことさつま芋の発酵バターライス
・マグロとリンゴのタルタル

麹シリーズ第二弾です!!
10月のテーマは塩麹。
手作りの塩麹を味漬けのベースにして、素材の味を最大限引き出すお料理の方法をお伝えします♪
私と一緒に、かわいい麹菌と戯れましょう♪(*'U`*)

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INFORMATION

四季
四季は愛知県にある料理教室です。初心者の方でも、季節を感じながらゆったりと楽しみましょう!
名古屋市名東区からもアクセス良好です!
            
【教室所在地】長久手市 古戦場駅(リニモ)徒歩5分
(地下鉄藤が丘駅から車で約5分。豊田市中心部から車で約25分。)
駐車場完備
【営業時間】11:00~19:00