お知らせ

2018年11月 【美しい発酵食品クラス】体験レッスン受付中です♪

  • 2018年11月 【美しい発酵食品クラス】体験レッスン受付中です♪
2018年10月04日
11月のテーマは、【発酵】×【スパイス】です。
自家製ヨーグルトや発酵トマト、塩麹、そしてスパイスを使って異国情緒溢れるお料理を作ります。
ヨーグルトや塩麹の作り方。スパイスの種類とその調理方法を重点的に実習します。
発酵食品とスパイスの素敵なマリアージュをお楽しみ下さい。

【美しい発酵食品クラス】お献立
・グリーンカレー
・自家製ヨーグルトで漬けたタンドリーチキン
・帆立とブロッコリーのフェンネルソテー
・クミンとコリアンダーの蓮の揚げ物
・きのこのクリスピースパイスオイル煮
・グルテンフリー&卵不使用!シナモンドロップドーナツ
・スパイスたっぷり濃厚チャイ

ご予約お待ちしておりま〜す♪


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INFORMATION

四季
四季は愛知県にある料理教室です。初心者の方でも、季節を感じながらゆったりと楽しみましょう!
名古屋市名東区からもアクセス良好です!
            
【教室所在地】長久手市 古戦場駅(リニモ)徒歩5分
(地下鉄藤が丘駅から車で約5分。豊田市中心部から車で約25分。)
駐車場完備
【営業時間】11:00~19:00